Pélican Pisco
Ingrédients
- 6 grains de raisin, blanc ou noir
- 30 ml de jus de pamplemousse de Floride
- 37 ml de Pisco
- 30 ml de liqueur de sureau St-Germain
- 30 ml d’eau gazeuse réfrigérée
- Zeste de pamplemousse de Floride
- Grains de raisin
Préparation
Pélican Pisco
Écrasez les grains de raisin dans un shaker.Ajoutez le reste des ingrédients, sauf l’eau gazeuse.Ajoutez des glaçons, secouez et versez dans un verre à whisky.Couvrez d’eau gazeuse réfrigérée.Décorez avec le zeste de pamplemousse de Floride torsadé et les grains de raisin en brochette.