Gr\u00e2ce \u00e0 sa teneur \u00e9lev\u00e9e en vitamine C et en phytonutriments protecteurs, le Pamplemousse de Floride peut contribuer \u00e0 renforcer le syst\u00e8me immunitaire.<\/p>\n\n\n\n
Envisager d’inclure le Pamplemousse de Floride et le jus de Pamplemousse de Floride dans son alimentation quotidienne, c’est contribuer au maintien d’un syst\u00e8me immunitaire plus sain et c’est un excellent moyen de soutenir son immunit\u00e9 lors de la saison hivernale.<\/p>\n\n\n\n
La vitamine C se comporte comme un antioxydant qui pi\u00e8ge les esp\u00e8ces oxydatives r\u00e9actives en interagissant avec des enzymes et des vitamines antioxydantes puissantes (par exemple, le glutathion ou encore la vitamine E).2-4<\/a><\/sup> La vitamine C est particuli\u00e8rement importante pour le syst\u00e8me immunitaire car elle stimule la production et la fonction des globules blancs et prot\u00e8ge les cellules contre les esp\u00e8ces oxydatives r\u00e9actives g\u00e9n\u00e9r\u00e9es par l’activation des globules blancs \u00e0 la suite d’une infection et d’un stress inflammatoire.3-4<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n L’histamine, un compos\u00e9 lib\u00e9r\u00e9 par les cellules en r\u00e9ponse \u00e0 des r\u00e9actions allergiques et inflammatoires, est impliqu\u00e9e dans la pr\u00e9sentation de sympt\u00f4mes tels que la congestion nasale, l’\u00e9coulement nasal, le larmoiement et la toux. La recherche montre que la vitamine C peut avoir un effet antihistaminique5<\/a> <\/sup>qui peut contribuer \u00e0 r\u00e9duire la gravit\u00e9 des sympt\u00f4mes du rhume et \u00e0 soutenir la fonction pulmonaire.4-6<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Les r\u00e9sultats de certaines \u00e9tudes montrent que les fonctions immunitaires s’am\u00e9liorent avec l’augmentation de l’apport en vitamine C, tandis que d’autres \u00e9tudes n’indiquent aucun effet. Cette incoh\u00e9rence peut \u00eatre due \u00e0 la participation d’individus correctement nourris, ou au fait que les leucocytes saturent en vitamine C \u00e0 un apport inf\u00e9rieur \u00e0 celui n\u00e9cessaire pour saturer le plasma (~100 mg\/jour).4<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Dans une revue Cochrane et une m\u00e9ta-analyse combinant 29 \u00e9tudes7<\/a><\/sup>, la suppl\u00e9mentation prophylactique en vitamine C a r\u00e9duit l’incidence des rhumes de 52% chez les participants soumis \u00e0 un stress physique intense (par exemple, les marathoniens, les soldats dans des conditions subarctiques, les skieurs), alors que l’effet n’\u00e9tait pas significatif dans les essais regroup\u00e9s de la communaut\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral. L’administration de vitamine C a \u00e9galement r\u00e9duit la dur\u00e9e du rhume de 14% chez les enfants et de 8% chez les adultes, ainsi que la gravit\u00e9 du rhume dans 31 comparaisons portant sur 9 745 \u00e9pisodes de rhume. Toutefois, les essais th\u00e9rapeutiques n’ont pas permis d’obtenir les m\u00eames effets.<\/p>\n\n\n\n La recherche confirme le r\u00f4le des flavono\u00efdes dans le syst\u00e8me immunitaire. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que la naringine et la naring\u00e9nine, les flavono\u00efdes les plus abondants dans le pamplemousse, ont des propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes et anti-inflammatoires.8-9<\/a><\/sup> Une revue syst\u00e9matique des essais contr\u00f4l\u00e9s randomis\u00e9s testant les effets des flavono\u00efdes sur les fonctions du syst\u00e8me respiratoire et immunitaire a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que chez les personnes qui consommaient des flavono\u00efdes, il y avait une diminution de 33% des infections des voies respiratoires sup\u00e9rieures par rapport \u00e0 celles qui ne consommaient pas de flavono\u00efdes.10<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Les carot\u00e9no\u00efdes pr\u00e9sents dans le pamplemousse et le jus de pamplemousse, comme le b\u00eata-carot\u00e8ne que l’on trouve principalement dans les vari\u00e9t\u00e9s roses, peuvent former de la vitamine A dans l’organisme, ce qui est important pour la fonction immunitaire. En effet, la vitamine A est n\u00e9cessaire \u00e0 la sant\u00e9 des cellules \u00e9pith\u00e9liales, \u00e0 l’expression des g\u00e8nes et \u00e0 la fonction immunitaire.12<\/a> <\/sup>Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que les carot\u00e9no\u00efdes ont des propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes et qu’ils contribuent \u00e0 r\u00e9duire l’inflammation et \u00e0 renforcer le syst\u00e8me immunitaire.11-12<\/a><\/sup> Des centaines d’\u00e9tudes ont montr\u00e9 que les carot\u00e9no\u00efdes pr\u00e9sents dans l’alimentation (en grande quantit\u00e9 dans les fruits et les l\u00e9gumes) sont associ\u00e9s \u00e0 un risque plus faible de nombreuses maladies, notamment la d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence maculaire, les maladies cardiovasculaires et de nombreux cancers, dont ceux de la prostate, du sein, du col de l’ut\u00e9rus et du poumon.11,13<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n\n Le syst\u00e8me immunitaire est complexe et n\u00e9cessite donc la participation de tous les macronutriments et micronutriments pour soutenir les fonctions immunitaires inn\u00e9es et acquises. Les vitamines B peuvent jouer un r\u00f4le important dans l’immunit\u00e9 en raison de leur grande vari\u00e9t\u00e9 d’actions dans l’organisme.14<\/a> <\/sup>Les vitamines B servent de cofacteurs importants pour diverses enzymes qui contribuent \u00e0 la production et aux voies d’acc\u00e8s des cellules immunitaires. Plusieurs vitamines B, dont la vitamine B6, les folates et la vitamine B12, jouent un r\u00f4le dans la r\u00e9gulation immunitaire de l’intestin en soutenant structurellement la barri\u00e8re intestinale. La vitamine B6 et les folates contribuent \u00e0 la diff\u00e9renciation, \u00e0 la prolif\u00e9ration et au mouvement de certaines cellules immunitaires en maintenant ou en am\u00e9liorant l’activit\u00e9 des cellules tueuses naturelles. La vitamine B6 est n\u00e9cessaire \u00e0 la production d’acides amin\u00e9s, qui servent d’\u00e9l\u00e9ments constitutifs aux cytokines et \u00e0 la production d’anticorps et peuvent \u00e9galement jouer un r\u00f4le anti-inflammatoire. La vitamine B6 favorise \u00e9galement la maturation et l’activit\u00e9 des lymphocytes et, avec les folates, participe \u00e0 la r\u00e9ponse immunitaire m\u00e9di\u00e9e par les lymphocytes T auxiliaires. Les folates sont importants pour la production d’anticorps, le m\u00e9tabolisme et la r\u00e9ponse aux antig\u00e8nes.<\/p>\n\n\n\n Gr\u00e2ce \u00e0 sa teneur \u00e9lev\u00e9e en vitamine C et en phytonutriments protecteurs, le Pamplemousse de Floride peut contribuer \u00e0 renforcer le syst\u00e8me immunitaire. 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R\u00e9f\u00e9rences<\/h2>