Temps de pr\u00e9paration<\/th>	Temps de cuisson<\/th>	Temps total<\/th><\/tr>
20 minutes<\/span><\/td>	50 minutes<\/span><\/td>	1 heure<\/span>10 minutes<\/span><\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\n\n\n\n Granola au Pamplemousse de Floride<\/span> 1. Préchauffez votre four à 140 °C.<\/p><\/div><\/div><\/div> 2. Commencez par laver et prélever les zestes d’un pamplemousse. Gardez-les de côté. Coupez ce pamplemousse et pressez-le.<\/p><\/div><\/div><\/div> 3. Pour la préparation du granola, hachez grossièrement les noix de pécan et les amandes.<\/p><\/div><\/div><\/div> 4. Dans un grand saladier, mélangez tous les fruits secs, l’avoine, les graines et la cannelle ensemble. Rajoutez les zestes de Pamplemousse de Floride.<\/p><\/div><\/div><\/div> 5. Dans une casserole, portez à ébullition le mélange miel, jus de pamplemousse, huile et la pincée de sel jusqu’à obtenir une texture sirupeuse.<\/p><\/div><\/div><\/div> 6. Versez ce mélange dans le saladier de fruits secs et de graines. Mélangez suffisamment pour que l’ensemble absorbe le sirop.<\/p><\/div><\/div><\/div> 7. Répartissez le mélange sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé. Étalez-le pour qu’il ne fasse qu’une fine couche. Si besoin, faites cuire le mélange en deux fournées.<\/p><\/div><\/div><\/div> 8. Enfournez pour 40 minutes en remuant le granola à mi-cuisson pour qu’il soit bien croustillant.<\/p><\/div><\/div><\/div> 9. Pelez le deuxième pamplemousse et découpez-le en tranches. Saupoudrez un peu de sucre en poudre au-dessus puis faites-les griller au four pendant 5 minutes.<\/p><\/div><\/div><\/div> 10. Servez une assiette avec du skyr, du granola et les tranches de pamplemousse grillées.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/body><\/html>\n\n\n\n Astuce : Le granola peut se garder longtemps dans un bocal herm\u00e9tique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pour 1 bocal de granola Ingr\u00e9dients Pr\u00e9paration Astuce : Le granola peut se garder longtemps dans un bocal herm\u00e9tique.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1067,"template":"","meta":{"fdoc_news_category_id":"","fdoc_growers_feed_title":"","fdoc_resource_category_id":""},"citrus-types":[19,18],"health-categories":[],"recipe-ingredients":[],"recipe-courses":[7],"recipe-diets":[],"recipe-methods":[],"recipe-lifestyles":[],"recipe-keywords":[],"recipe-cuisines":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/1066"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/types\/fdoc-recipe"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/1066\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1079,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/1066\/revisions\/1079"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"fdoc-citrus-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/citrus-types?post=1066"},{"taxonomy":"fdoc-health-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/health-categories?post=1066"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-ingredients?post=1066"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-course","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-courses?post=1066"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-diet","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-diets?post=1066"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-method","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-methods?post=1066"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-lifestyle","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-lifestyles?post=1066"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-keyword","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-keywords?post=1066"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-cuisines?post=1066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

Granola au Pamplemousse de Floride<\/span>

1. Préchauffez votre four à 140 °C.<\/p><\/div><\/div><\/div>

2. Commencez par laver et prélever les zestes d’un pamplemousse. Gardez-les de côté. Coupez ce pamplemousse et pressez-le.<\/p><\/div><\/div><\/div>

3. Pour la préparation du granola, hachez grossièrement les noix de pécan et les amandes.<\/p><\/div><\/div><\/div>

4. Dans un grand saladier, mélangez tous les fruits secs, l’avoine, les graines et la cannelle ensemble. Rajoutez les zestes de Pamplemousse de Floride.<\/p><\/div><\/div><\/div>

5. Dans une casserole, portez à ébullition le mélange miel, jus de pamplemousse, huile et la pincée de sel jusqu’à obtenir une texture sirupeuse.<\/p><\/div><\/div><\/div>

6. Versez ce mélange dans le saladier de fruits secs et de graines. Mélangez suffisamment pour que l’ensemble absorbe le sirop.<\/p><\/div><\/div><\/div>

7. Répartissez le mélange sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé. Étalez-le pour qu’il ne fasse qu’une fine couche. Si besoin, faites cuire le mélange en deux fournées.<\/p><\/div><\/div><\/div>

8. Enfournez pour 40 minutes en remuant le granola à mi-cuisson pour qu’il soit bien croustillant.<\/p><\/div><\/div><\/div>

9. Pelez le deuxième pamplemousse et découpez-le en tranches. Saupoudrez un peu de sucre en poudre au-dessus puis faites-les griller au four pendant 5 minutes.<\/p><\/div><\/div><\/div>

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Astuce : Le granola peut se garder longtemps dans un bocal herm\u00e9tique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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