Salade thaï de crevettes et pamplemousse de Floride accompagnée de riz coco<\/span>

1. Dans une poêle anti-adhésive, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive. <\/p><\/div><\/div><\/div>

2. Ajoutez les crevettes et assaisonnez-mes avec du sel et du poivre. <\/p><\/div><\/div><\/div>

3. Faites revenir les crevettes jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et opaques, pendant environ 3 minutes par côté. Réservez. <\/p><\/div><\/div><\/div>

4. Dans un grand saladier, placez les quartiers de pamplemousses de Floride, l’endive, les carottes, les oignons verts, le piment et les feuilles de menthe et de basilic. Gardez quelques morceaux de pamplemousses de Floride pour la garniture. <\/p><\/div><\/div><\/div>

5. Dans un autre saladier, ajoutez tous les ingrédients pour la vinaigrette et mélangez au fouet jusqu’à obtention d’un mélange homogène. <\/p><\/div><\/div><\/div>

6. Ajoutez la moitié de la vinaigrette à la salade et mélangez. Gardez l’autre moitié de la vinaigrette pour servir à côté. <\/p><\/div><\/div><\/div>

7. Rincez le riz à l’eau froide. <\/p><\/div><\/div><\/div>

8. Versez tous les ingrédients du riz coco dans un cuiseur de riz. Faites cuire le riz suivant les instructions habituelles. <\/p><\/div><\/div><\/div>

9. Une fois cuit, agrémentez le riz des copeaux de noix de coco grillés et des oignons verts. <\/p><\/div><\/div><\/div>

10. Répartissez la salade dans 6 assiettes, sur un lit de riz. <\/p><\/div><\/div><\/div>

11. Décorez de quelques morceaux de pamplemousse. <\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/body><\/html>\n\n\n\n

Astuce :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pour plus de saveur, agr\u00e9mentez chaque assiette de cacahu\u00e8tes hach\u00e9es et de noix de coco grill\u00e9e et servez avec un quartier de citron vert.<\/li>
Pour une option plus l\u00e9g\u00e8re, remplacez le riz jasmin par du riz de chou-fleur. <\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingr\u00e9dients Pour la salade : Pour le riz coco : Pour l\u2019assaisonnement : Pr\u00e9paration Astuce : Pour plus de saveur, agr\u00e9mentez chaque assiette de cacahu\u00e8tes hach\u00e9es et de noix de coco grill\u00e9e et servez avec un quartier de citron vert. Pour une option plus l\u00e9g\u00e8re, remplacez le riz jasmin par du riz de chou-fleur.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":690,"template":"","meta":{"fdoc_resource_category_id":"","fdoc_news_category_id":"","fdoc_growers_feed_title":""},"citrus-types":[],"health-categories":[],"recipe-ingredients":[],"recipe-courses":[],"recipe-diets":[],"recipe-methods":[],"recipe-lifestyles":[],"recipe-keywords":[],"recipe-cuisines":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/625"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/types\/fdoc-recipe"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/625\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":704,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/625\/revisions\/704"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/media\/690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"fdoc-citrus-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/citrus-types?post=625"},{"taxonomy":"fdoc-health-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/health-categories?post=625"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-ingredients?post=625"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-course","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-courses?post=625"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-diet","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-diets?post=625"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-method","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-methods?post=625"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-lifestyle","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-lifestyles?post=625"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-keyword","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-keywords?post=625"},{"taxonomy":"fdoc-recipe-cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.fr\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-cuisines?post=625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}