Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de jalapeño haché
- 1/2 poivron rouge émincé
- 2 cuillères à soupe d’oignon rouge haché
- 1 gros pamplemousse de Floride pelé, membrane retirée, coupé en quartiers puis en morceaux
- 1/4 cuillère à café de cardamome en poudre
- 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche émincée
Préparation
Mélangez tous les ingrédients.Servez frais comme plat d’accompagnement à de la viande grillée, des fruits de mer et des nachos.
Pour 1 tasse et demi
